Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biográ es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.

Indicación

Se obtiene principalmente de la molienda del grano de maíz, que previamente ha sido decorticado y desgerminado, pasado por un proceso de calibración. Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como acompañamiento.

Composición

Sémola maiz.

Advertencias

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Por 100

Valor energético
344 kcal

Grasas / Lípidos
1.1 g

Ácidos grasos saturados
0.18 g

Glúcidos / Hidratos de carbono
76 g

Azúcares
0.6 g

Fibra alimentaria
2.8 g

Proteínas
6 g

Sal